Ehrlich, unkompliziert, gemütlich – Essen & Trinken im Denkmal
Ehrliche Bistro-Küche, frische Zutaten und echte Handwerkskunst. Ob der kleine Hunger zum Feierabendbier, ein ausgiebiges Abendessen oder feine Kaffeespezialitäten am Nachmittag: Bei uns genießt du unkompliziert und frisch zubereitet.
Unsere Karten zum Durchstöbern
Wirf direkt einen Blick in unser aktuelles Angebot. Alle Gerichte, Getränke und Preise findest du hier übersichtlich aufgeführt:
Unsere Speisekarte ansehen (PDF)
Unsere Getränkekarte ansehen (PDF)
(Coming Soon – Unsere Frühstückskarte )
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Unsere kulinarischen Highlights
Markt-Frühstück ab dem 14.11.2026 (Samstags 09:00 – 12:00 Uhr): Entspannt ins Wochenende starten mit frischen Brötchen, feiner Auswahl an Belägen und frischem Kaffee.
Ruhrpott-Kult: Der original Dortmunder Salzkuchen der Traditionsbäckerei Mohr – herzhaft belegt und frisch serviert.
Denkmal-Brot „Der Grundstein“: Außen kross, innen saftig und perfekt zum Bier oder Wein.
Knusprige Flammkuchen: Frisch aus dem Ofen, hauchdünn und herzhaft belegt.
Echte Pfannenschnitzel: Frisch in der Pfanne zubereitet und mit krossen Pommes frites serviert.
Vom Fass & gut gekühlt: Frisch gezapftes Carlsberg, Astra Hell, Duckstein und Erdinger, dazu feine Weine, spritzige Klassiker und erfrischende alkoholfreie Drinks.
Kaffeegenuss: Röstfrische Kaffeespezialitäten und samtiger Kakao von Cup&Cino.
Spätschicht am Wochenende: Auch nach regulärem Küchenschluss halten wir für Nachtschwärmer eine feine Auswahl an warmen Bistro-Gerichten bereit!
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